Milik Ku yang terbiar.

Where my dream house will be...
Tapi sekarang nie semak samun.

Nasib baik ada land lord yg bekalang tu sudi bersihkan tepi pagar.

Abang Mat tanam pisang..habis kena soglap dek org kampung.

Daun pisang, pokok pisang dan buah pisang sekali gone..

Adam's 4th birthday...on Jan 2011

Mummy is so busy sayang. Only this for you....

Allah selamatkan kamu...Allah selamatkan kamu...

the 2 brothers in joy...

Tiup kuat-kuat...sampai padam...

4 years old....

New Me...6 months pregnant

(Me in pink)

Latest photo (with Diana) on Majlis Makan Malam Kakitangan FPM, 18 Feb 2011.

Salam 2011 ..waktu ketelanjuran

Salam 2011..
Dah masuk 11 hari dah kita menyambut 2011. Aku memang saja menunggu tarikh nie untuk memulakan sesuatu yang baru tahun ini..11.01.11.

Life back to normal...kelas dah mula..cuma sem. nie aku dah boleh control sikit stress aku compared to last sem.

Hakim
Tahun ni Hakim dah tahun 2, sedikit perubahan dalam sistem persekolahan dia. Masa tahun satu dia duduk kelas pemulihan sebab tak boleh baca ..so tahun nie semua pelajar dah dicampurkan semula mengikuti arus perdana...bukan main banyak kerja sekolah dia tiap-tiap hari...pening aku tengok..sikit-sikit tu boleh la ajar.

Adam
Adam dah 4 tahun and my Hubby decided hantar dia di Tadikum (Tadika UM). Hari pertama dia buat drama air mata...sebab aku yang hantar dia..masuk hari kedua dan ketiga hubby yg hantar....ok ja....dan dia mula minat nak pi sekolah tadika tu.

Baby
Minggu lepas pi buat monthly check-up kat klinik, Dr tu kata baby under weight, sebab aku kurang makan. Untuk 17 minggu berat tak mencapai KPI yg seharusnya. Heran aku.....nak kata mabuk ..tak pulak..makan ok ja...menu harian aku tetap nasi dan roti. Malam pun aku makan jugak. Lepas balik klinik tu ..aku berazam untuk menambah quality dan quantity makanan yg aku ambik...susu dari 1 kali ke 2 kali sehari..roti putih pagi dan petang, Nasi untuk tengahari dan malam. Tengok la bulan depan apa nak jadi....harap-harap jangan jadi obes sudah la. Risau jugak sebab masa Hakim & Adam dulu setiap kali check-up Dr. kata baby normal and in proper size..tup..tup kali nie lain pulak. I need to see Dr. Fatima ASAP to keep me calm.

Hubby
Another challenging year for him, last year hakim sorang..tahun nie adam sekali ..every morning and evening the boys with him. Thanks dear for your passion and love to all of us.

Azam tahun 2011...
Apa ya....yg utama untuk 1st half semoga baby selamat dilahirkan, pas tu nak fikir pasal Research untuk confirmation pulak.
2nd half : kena tunggu dulu....untuk fikir..
Overall..berazam untuk menjadi Hamba Allah, Isteri , Ibu, Anak, Adik, Kakak, Mak saudara dan Kawan yg lebih baik dari sebelum ini. Mencukup kan KPI aku dengan Allah....insyallah.

Resepi Spagetti untuk yg berminat mencuba...

Untuk Kuah :
1 labu bawang besar (kuning) (didadu)
3 ulas bawang putih (didadu)
500 gm daging lembu cincang (try cari yg kisar kat pasaraya)..kalau tak ramli pun ok.
300 ml susu segar
6-7 biji tomato masak (dikisar)
1 tin sedang tomato puree
1 batang lobak merah (didadu kecil)
3-4 batang celery (potong nipis)
Air (500ml) (agak-agak untuk kuah)
Garam dan Gula
Sedikit Oregano
Minyak Zaitun
Mentega (4 sudu makan)
dan

1 bungkus 450 gm spagetti



Caranya:

1. Panaskan butter dan minyak zaitun, tumis bawang besar dan bawang putih hingga lembut.
2. Masukkan daging cincang, masak hingga kering air daging.
3. Masukkan susu segar dan kacau sebentar.
4. Masukkan tomato kisar, lobak merah dan celery.
5. Kacau rata, kemudian masukkan tomato puree dan air.
6. Masak hingga mendidih, kemudian tambahkan oregano.
7. Perlahan kan api dan masak lagi hingga kuah pekat.
8. Untuk mendapatkan rasa yg lebih sebati, kisar 1/3 kisar daripada kuah tadi hingga halus.
9. Masukkan garam dan gula mengikut rasa. Tutup periuk dan masak selama 1-2 jam diatas api kecil.


Tips : lagi lama dimasak lagi sedap. * saya kisar kuah tu untuk tidak menampakkan sgt sayuran dlm kuah tu...kalau tak bebudak tu mesti tak makan. Dan kalau guna daging kisar Ramli boleh tambah 1 kiub lembu untuk lebih rasa lembu...maklumlah yg dikisar tu tulang ,lemak dan usus).


Nak rebus spagetti mesti semua dah tahu..cuma satu petua : masukkan garam dan minyak dlm air rebusan, lepas dimasak tuang lagi minyak zaitun diatas spagetti tadi sambil dibalik-balikkan. (Jgn sesekali siram dengan air sejuk @ paip).

So ....selamat mencuba....kalau ada sapa-sapa yg cuba dan ada add-on any ingredients dan rasanya lebih yummy lagi...bagi tahu yer...boleh sama-sama buat improvement.

Dinos Alive and Pesta Buku Kanak-Kanak 2010

Pameran DINOS ALIVE! di Pusat Sains Negara..Jom pi tengok haiwan purba.

Jom...bawak anak-anak ke PWTC minggu depan...elok sangat untuk sessi persekolahan tahun depan..INGAT!!! Minat membaca dan membudayakan ilmu datang dari kesungguhan ibubapa. Anak takkan tahu buku kalau kita tak tunjuk!!!!!... Pesanan dari Ex-librarian.

Ilham hantaran ala-ala fresh flower Adik Nor.

These are all the hantaran yg aku usahakan untuk my SIL, actually konsep and idea asal dia yang punya..aku cuma tukang bagi jadi saja...Alhamdulillah aku pun puas hati dengan hasilnya. Tapi kos untuk hantaran yg penuh dengan bunga nie agak tinggi jugak..mau habis bunga kat AtuZ seberang jaya tu dia angkut. Kalau ditelek betul-betul konsep nie lebih kurang dengan hantaran yg aku buat untuk Zura dulu..cuma warna dan jenis bunga saja yg berlainan. As usual semua org sayang nak cabut bunga tu dari bekas dia...last-last jadi hiasan meja.